Økologisk høstmarked

0
Der er økologisk høstmarked på Æblegården Baksminde. Arkivfoto: Bent Jakobsen
Dronninglund bliver en vigtig del af bæredygtighedsfestival 2017. Der lægges ud med økologisk høstmarked i weekenden 2.-3. september.

Det er Omstilling Dronninglund, der står bag aktiviteterne i Dronninglund-området, men bæredygtighedsfestivalen er i et samarbejde med borgerforeningen Borger9700 i Brønderslev.

– Der sættes fokus på omstilling og bæredygtighed, fortæller Nina Erbs fra Omstilling Dronninglund.

Det økologiske høstmarked er i samarbejde med Æblegården Baksminde i Asaa, hvor der sker mange ting for både børn og voksne.

Der er åben plantage, mosteri og gårdbutik på Æblegården Baksminde. Spejderne laver bål og pandekager.

Der bliver boder, hvor man kan møde Fair to Wear med deres økologiske tøj, Asaa Potter, Specialøllen samt HJ Energi.

Omstilling Dronninglund har en bod, hvor der kan strikkes økologiske karklude. Her kan man strikke sin egen klud eller lære at strikke. Man kan lave skvalderkålspesto eller få en god snak om bæredygtighed.

Miv fra Restaurant Tabu viser, hvordan man laver fermentering, med frugt og grøntsager.

Ugen efter bliver der fire foredrag på Hjørnet i Dronninglund.

Mandag 4. september fortæller Karoline Aaen fra den økologiske planteskole Myrrhis om permakultur, om hvordan man kan skabe en have, så man får et spiseligt landskab, hvor de fleste planter leverer noget, der kan spises. Det kan dreje sig om træer, buske, flerårige grøntsager samt bunddække-planter.

– Det er en have, hvor der kun skal høstes. Den dovnes have, suger Nina Erbs.

Tirsdag 5. september handler foredraget om 89 bunkers, der skal omdannes til boliger.

Unum eco-village er det projekt, der vandt konkurrencen.

Vinderne vil fortælle om det spændende projekt, hvor det fredede og naturskønne område i Hjørring Kommune skal indtages af klimabevidste mennesker, som ønsker at leve økologisk og selvforsynende.

– Man kan her høre om, hvordan man kan ændre en bunker til bolig, fortæller Nina Erbs.

Onsdag 6. september fortæller den økologiske svineavler Thomas Bertram fra Jerslev om sin opfindelse – en faringshytte på friland, hvor der er plads til, at tre-fire søer kan få deres smågrise samtidigt.

– Det nye her er, at der også er god plads i hytten, så landmanden kan stå oprejst, og derved har gode arbejdsvilkår.

Torsdag 7. september er der økonomi på programmet.

Merkur Bank fortæller om økonomisk bæredygtighed ud fra, at verden er en sammenhængende helhed. Hvert menneske har en værdi i sig selv, har potentiale for i frihed at kunne udvikle sine evner og har mulighed for at tage ansvar for vores fælles samfund.

– Alt dette er i fokus, når banken skal involveres, oplyse Nina Erbs. Alle arrangementer er klokken 19-21 i Hjørnet, Nørregade 1 i Dronninglund.

Del

Lukket for kommentarer

Denne webside benytter Cookies til at forbedre din oplevelse. Ved at bruge websiden accepterer du dette! Læs mere om dette

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close